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Weihnachtszeit

Wichtiger Hinweis für Weihnachten 2023

Das Restaurant ist an den Weihnachtstagen 24.,25.&26.12.2023 nicht geöffnet.

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Adventsbuffets
jeden Freitag- & Samstagabend 01.-23.12.2023
Adventsbuffets

Großes 3-Gang Adventsbuffet jeden Freitag & Samstagabend

01.-23.12.23  Reservierung erforderlich!

Adventsbuffet

 

Waldpilzcremesuppe

knusprige Kräutercroutons

 

***

Braten vom jungen Rothirsch

auf einer Burgunder-Schalottensauce

 

Landhähnchenbrust vom Grill

auf Ratatouillegemüse

 

Seehechtfilet „Müllerin Art“

auf jungem Blattspinat

 

Argentinische Angus Steakhüfte „sous vide“ gegart

tranchiert am Buffet, dazu Kräuterbutter

 

Apfelrotkohl, Buntes Gemüse

Kartoffelgratin, Kroketten

großes Salatbuffet

***

hausgemachte Gelbe und Rote Grütze mit Vanillerahm

Omas Griesflammerie mit Zimtpflaumen

Schokoladencreme mit gebrannten Mandeln

 

 

 

37,50 € pro Person

 

Irrtümer und Änderungen vorbehalten!

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Silvesterball und
Gourmetbuffet

Silvester-Gourmetbuffet

ab 18:00 Uhr / 4-Gänge

Reservierung erforderlich!

Infos folgen in Kürze...

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oder

unser All inklusiv Silversterball

in unserem Bankettsaal mit Musik zum Feiern und Tanzen.

 

ab 19:00 Uhr Empfang / 19:30 Uhr 4 Gänge am Buffet

Infos folgen in Kürze...

 

Irrtümer und Änderungen vorbehalten

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